Šašlik

0
499
SSUCv3H4sIAAAAAAACA3VOuw7DIAz8F88MrbrxK1EHB6zIigMSmFRVlH+vIe3Y7R723R0wY+UA/gAWaVULKucE/u6AImsujAL+djqoitoqVbs1FlBpMXfwX8h0dB18aiL20OYLnu6P/nSAC6Xw7pkWWkgIR8Vk1vpSKtu3b+dI+YLYIncIew4o5j/6Htuet5HzAeYv7oXUAAAA

Šašlík vedia gruzínci pripraviť naozaj skvele a z rôznych druhov mäsa. Najviac však milujú tučný bravčový, no oplatí sa vyskúšať aj grilovanú zeleninu. Mäso si nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme, potrieme prelisovaným cesnakom, olejom a necháme na noc odležať. Pripravené mäso následne napichujeme na ihli spolu s plátkami cibule a ugrilujeme. Na konci dochutíme maslom, petržlenom, citrónom a podávame.

ZDIEĽAŤ

ZANECHAŤ ODPOVEĎ