Ochutnajte

Gruzínsko je kolískou vína, výroba tu bola známa už pred 8 tisíc rokmi, práve preto motívy vínnej révy objavujú v symboloch gruzínskej kultúry. Najstarší...

Základom Čurčchely, prezývanej aj gruzínsky snickers sú orechy na šnúrke vymáčané v stuhnutej ovocnej šťave s cukrom. Všetci vyznávači sladkého to určite musia vyskúšať....

Pre tých, ktorí nevedia, čo je Chačapuri, ide o gruzínske chlebové placky so slaným syrom sulguni, ktoré sú najtradičnejším jedlom a nájdete ich na...

Chinkali je gruzínske národné jedlo, ktoré nesmie chýbať na žiadnom slávnostnom stole. Sú to cestovinové knedlíčky plnené mletým mäsom. Do mletého mäsa sa ale...

Odžachuri je obvykle bravčové mäso vyprážané v panvici so zemiakmi. Mäso si nakrájame a necháme piecť na vlastnej šťave, pridáme zemiaky a cibuľu. Na...

Lobio je veľmi hustá fazuľová polievka ochutená bylinkami. Za pár korún máte skvelé plnohodnotné jedlo. Fazuľu si namočíme a necháme vo vode, na druhý...

Ostri je ľahký pikantný hovädzí guľáš s množstvom zeleniny, ktorý je v Gruzínsku veľmi obľúbený tak doma, ako aj v reštauráciách. Hovädzie mäso si...

Asi najrozšírenejšia gruzínska polievka Charčo je hustý pikantný hovädzí vývar, ktorý sa môže podávať aj s pečivom. Mäso si najprv v celku povaríme do...